月別アーカイブ: 2015年5月

すこし早いですが、「桃のコンポート 伊吹ヨーグルトソルベ」始めました。

ジュレをラベンダーだけではなく、いろいろとその時々で変えていく予定です。

今回のハーブは「コモンマロウ」です。

見た目はいつも通りですが…

関西グルメ雑誌 あまから手帳 に載せていただきました。

本日発売です‼︎

北摂の美味しそうなお店満載ですよ。

フランス産サマートリュフが入荷しました。

ヴィシソワーズに合わせてご用意いたします。

アスパラ ソバージュ

フランスから、この時期だけの食材が届きました。
3〜4週間だけの期間限定食材です。

シャリッ、ネトッ、の後に淡い苦みがあります。

ぜひ‼︎